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茼蒿炒萝卜
一切如来心网：http://www.yqrlxjs.com 时间：2025/5/27 21:40:24 来源：中医营养学 点击量：12
食材：
白萝卜200克，茼蒿100克，素油10克，花椒20粒，盐和味精适量。淀粉汁、香油各少许。
制作用法：
（1）白萝卜洗净切丝，茼蒿洗净切段备用。
（2）素油烧热，放入花椒炸焦，捞去花椒渣。
（3）将萝卜丝倒入花椒油的热锅中煸炒，加水。至七成熟时再加入茼蒿、味精、食盐。熟透淋加香油，勾兑淀粉汁出锅即可。
适应症：
适用于痰多、喘息、胸腹胀满之虚胖者。
