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葛根粳米仁粥

一切如来心网:http://www.yqrlxjs.com  时间:2019/8/22 20:02:58 来源:网络  点击量:50





葛根粳米仁粥是一道以葛根、薏米、粳米为主材的粥类主食名。

中文名:

葛根粳米仁粥

主要食材:

葛根120克

辅料:

薏米30克 粳米30克

调料:

1克

做法:

1. 将葛根去皮,洗净,切片;

2. 生薏苡仁粳米洗净;

3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,随量食用。

健康提示: 清热利尿

高血压病、冠心病属肝阳亢盛或痰湿塞者,症见头晕头胀、胸闷心烦、口苦咽干、肢体麻木、小便不利,亦可用于风湿性关节疼痛。属湿热者肾虚高血压病不宜食用本品。

营养分析:

葛根:葛根主要含碳水化合物,植物蛋白,多种维生素和矿物质,此外还含有黄酮类物质:大豆素,大豆甙,还有大豆素...

薏米:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素等。

粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等。

食物相克

粳米:唐·孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾.不可和苍耳,令人卒心痛.

·王盂英:炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之.


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